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Flan di carote con crema di taleggio e nocciole croccanti VEG
Carrot flan with taleggio cream and crunchy hazelnuts
€ 7.00
Carne salada con crunch di pane al basilico e melograno
Salad meat with crispy basil bread and pomegranate
€ 8.00
Tartare di melanzane con crema di pomodori secchi e stracciatella VEG
Eggplant tartare with dried tomato cream and stracciatella
€ 7.00
Tortellini/Cappelletti con crema di Parmigiano Reggiano
Tortellini with Parmigiano Reggiano cream*
€ 7.50
Tortelli di zucca con granella di amaretti VEG
Pumpkin tortelli with chopped amaretti biscuits*
€ 7.50
Tomino con insalatina di radicchio, pancetta croccante e balsamico
Tomino with radicchio salad, crispy bacon and balsamic
€ 7.50
Guanciale di maiale brasato con polenta
Braised pork cheek with polenta
€ 8.00
Hamburger di manzo, pomodoro, bacon, cheddar, pomodoro e maio BBQ
Beef burger, tomato, bacon, cheddar, tomato and BBQ mayonnaise
€ 9.00
Pollo fritto alla paprika con maionese piccante
Fried paprika chicken with spicy mayonnaise
€ 7.00
Tartare di ricciola con mele in due consistenze
Amberjack tartare with apples in two consistencies*
€ 7.50
Polpo con purè di patate dolci e paprika
Octopus with sweet potato puree and paprika*
€ 8.00
Crostini con stracciatella e filetti di alici del Cantabrico e lime
Crostini with stracciatella and Cantabrian anchovy fillets and lime
€ 7.50
Millefoglie di pane carasau con tonno affumicato, insalata agli agrumi e cipolla caramellata
Carasau bread millefeuille with smoked tuna, salad with citrus oil and caramelized onion*
€ 8.00
Calamarata cacio e pepe con tartare di gamberi
Cacio e pepe calamarata with prawn tartare*
€ 8.00
Tacos con salmone affumicato, julienne di cavolo viola, crema di avocado e feta
Tacos with smoked salmon, purple cabbage julienne, avocado cream and feta
€ 8.00
Gamberi saltati con verdure speziate
Shrimps with spicy vegetables*
€ 7.50
Mascarpone alla Nutella
Mascarpone with Nutella
€ 5.00
Salame al cioccolato con crema zabaione
Chocolate salami with eggnog cream
€ 5.00
Torta sbriciolata di ricotta e cioccolato fondente con gelato alla vaniglia
Sbriciolata cake with ricotta and dark chocolate and vanilla ice cream
€ 5.00
Crema catalana
Catalan cream
€ 5.00
Panna cotta con frutti di bosco e crumble di mandorle
Panna cotta with berries and almond crumble
