Drinks
Sangria Alpina
genepy alpino, spirito vaniglia e pera, lagrein, succo alla mela trentina, zucchero, bitter lemon organics, frutta
€ 8.00
Chin8
liquore al chinotto, liquore all’arancia, amaro alle erbe, soda
€ 8.00
Americano DOP
bitter campari, vermouth rosso, soda all’aceto balsamico di modena igp
€ 8.00
Cedroni
biancosarti, vermouth bianco, cedrata tassoni
€ 7.00
Zen Spritz
aperitivo tonico bottega39, prosecco, soda allo zenzero
€ 7.00
Passion Spritz
aperitivo tonico bottega39, prosecco, zucchero, passion fruit
€ 7.00
MEDITERRANEO
La storia, la biodiversità, il clima soleggiato e la brezza marina del bacino mediterraneo danno vita a questo gin erbaceo e carico di sapori. Timo, salvia, basilico, ed il mirto che cresce selvaggio nelle aride coste della Sardegna, donano un carattere forte ed inconfondibile.
€ 11.00
BARRICATO
Il ginepro è il protagonista assoluto di questo gin dove non troviamo altre botanicals. L’unicità di questo prodotto è data però dalla tintura naturale di rovere che accompagna con i tannini del legno il sapore deciso e balsamico del ginepro, donandogli una morbidezza inconfondibile.
€ 10.00
SOL LEVANTE
Legni nobili del vasto e misterioso
continente asiatico si uniscono con note di spezie provenienti dai cinque continenti. I sentori di curcuma, macis, rabarbaro e cannella si completano con note floreali di camomilla ed ibisco dando un finale leggero e profumato.
€ 11.00
VERSO SUD
Il calore e la piccantezza di rizomi e radici africane come mirra, incenso ed aloe ferox, si incontrano con gli oli essenziali degli agrumi italiani. Arancio amaro, cedro e limone, donano un finale fresco e pulito.
€ 10.00
Aloha
rum mix della casa, ananas, passion, liquore al caffè
aiutaci a sostenere il nostro progetto di solidarietà, con questo drink doni anche tu 2€ ad Azione Contro La Fame
€ 8.00
Pirata
rum dominicano bianco, rum scuro speziato, zucchero, lime,
maracuja, cocco
€ 8.00
Negroni Santorini
vermouth rosso, rum agricolo di haiti, bitter infuso con papaya, fiordaliso, ribes nero ed uva secca di corinto
€ 8.00
Superstar
rum infuso ai pan di stelle, zucchero, angostura
€ 8.00
Encantado
aperitivo tonico bottega39, bitter campari, liquore al pompelmo rosa, mezcal
€ 8.00
Peaky Blinders
whisky torbato smokehead, vermouth rosso, liquore al cacao, angostura, pechaud’s bitter
€ 9.00
La Colazione Dei Campioni
bulleit bourbon whisky infuso ai plum cake, ananas, limone, sciroppo alla vaniglia
€ 9.00
Luke
vodka alla vaniglia, orange brandy, liquore al bergamotto, lime, zucchero, angostura, liquirizia
€ 8.00
Basil Mule
vodka ketel one, lime, zucchero, ginger beer, basilico
€ 8.00
Mexican Mule
mezcal amores, lime, zucchero, ginger beer, passion fruit
€ 9.00
American Mule
bulleit bourbon whiskey, orange bitters, sciroppo d’acero, lime, ginger beer
€ 9.00
Tropical Mule
vodka ketel one, lime, zucchero, ginger beer, passion fruit
€ 8.00
White Bull
rum brugal, liquore falernum, red bull white edition
€ 8.00
Caribe
maracuja, cocco, succo d’ananas, lime, zucchero, soda
€ 6.00
Lemon Tree
soda al limone bio, pechaud’s bitters, miele, emulsionante naturale
€ 6.00
African Wind
tonica ai fiori di sambuco, vaporizzazione di cannella, olio essenziale al legno di cedro
€ 6.00
Turin Breakfast
vermouth analcolico impossibile, tonica mediterranea, arancia essicata
€ 6.00
Pir
piccola dose di vodka Absolut alla pera, tonica organics bio,
bitters agli agrumi, vaporizzazione di liquore al cacao
€ 7.00
Apple Pie
succo alla mela, vermouth bianco, zucchero
€ 7.00
Jasmine Temple
sciroppo di gelsomino, lime, ginger ale organics bio
€ 7.00
Area 31
sweetbitter p31, bitters alla noce, lime, cedrata tassoni