Drinks


Sangria Alpina

genepy alpino, spirito vaniglia e pera, lagrein, succo alla mela trentina, zucchero, bitter lemon organics, frutta

€ 8.00

Chin8

liquore al chinotto, liquore all’arancia, amaro alle erbe, soda

€ 8.00

Americano DOP

bitter campari, vermouth rosso, soda all’aceto balsamico di modena igp

€ 8.00

Cedroni

biancosarti, vermouth bianco, cedrata tassoni

€ 7.00

Zen Spritz

aperitivo tonico bottega39, prosecco, soda allo zenzero

€ 7.00

Passion Spritz

aperitivo tonico bottega39, prosecco, zucchero, passion fruit

€ 7.00

MEDITERRANEO

La storia, la biodiversità, il clima soleggiato e la brezza marina del bacino mediterraneo danno vita a questo gin erbaceo e carico di sapori. Timo, salvia, basilico, ed il mirto che cresce selvaggio nelle aride coste della Sardegna, donano un carattere forte ed inconfondibile.

€ 11.00

BARRICATO

Il ginepro è il protagonista assoluto di questo gin dove non troviamo altre botanicals. L’unicità di questo prodotto è data però dalla tintura naturale di rovere che accompagna con i tannini del legno il sapore deciso e balsamico del ginepro, donandogli una morbidezza inconfondibile.

€ 10.00

SOL LEVANTE

Legni nobili del vasto e misterioso
continente asiatico si uniscono con note di spezie provenienti dai cinque continenti. I sentori di curcuma, macis, rabarbaro e cannella si completano con note floreali di camomilla ed ibisco dando un finale leggero e profumato.

€ 11.00

VERSO SUD

Il calore e la piccantezza di rizomi e radici africane come mirra, incenso ed aloe ferox, si incontrano con gli oli essenziali degli agrumi italiani. Arancio amaro, cedro e limone, donano un finale fresco e pulito.

€ 10.00

Aloha

rum mix della casa, ananas, passion, liquore al caffè

aiutaci a sostenere il nostro progetto di solidarietà, con questo drink doni anche tu 2€ ad Azione Contro La Fame

€ 8.00

Pirata

rum dominicano bianco, rum scuro speziato, zucchero, lime,
maracuja, cocco

€ 8.00

Negroni Santorini

vermouth rosso, rum agricolo di haiti, bitter infuso con papaya, fiordaliso, ribes nero ed uva secca di corinto

€ 8.00

Superstar

rum infuso ai pan di stelle, zucchero, angostura

€ 8.00

Encantado

aperitivo tonico bottega39, bitter campari, liquore al pompelmo rosa, mezcal

€ 8.00

Peaky Blinders

whisky torbato smokehead, vermouth rosso, liquore al cacao, angostura, pechaud’s bitter

€ 9.00

La Colazione Dei Campioni

bulleit bourbon whisky infuso ai plum cake, ananas, limone, sciroppo alla vaniglia

€ 9.00

Luke

vodka alla vaniglia, orange brandy, liquore al bergamotto, lime, zucchero, angostura, liquirizia

€ 8.00

Basil Mule

vodka ketel one, lime, zucchero, ginger beer, basilico

€ 8.00

Mexican Mule

mezcal amores, lime, zucchero, ginger beer, passion fruit

€ 9.00

American Mule

bulleit bourbon whiskey, orange bitters, sciroppo d’acero, lime, ginger beer

€ 9.00

Tropical Mule

vodka ketel one, lime, zucchero, ginger beer, passion fruit

€ 8.00

White Bull

rum brugal, liquore falernum, red bull white edition

€ 8.00

Caribe

maracuja, cocco, succo d’ananas, lime, zucchero, soda

€ 6.00

Lemon Tree

soda al limone bio, pechaud’s bitters, miele, emulsionante naturale

€ 6.00

African Wind

tonica ai fiori di sambuco, vaporizzazione di cannella, olio essenziale al legno di cedro

€ 6.00

Turin Breakfast

vermouth analcolico impossibile, tonica mediterranea, arancia essicata

€ 6.00

Pir

piccola dose di vodka Absolut alla pera, tonica organics bio,
bitters agli agrumi, vaporizzazione di liquore al cacao

€ 7.00

Apple Pie

succo alla mela, vermouth bianco, zucchero

€ 7.00

Jasmine Temple

sciroppo di gelsomino, lime, ginger ale organics bio

€ 7.00

Area 31

sweetbitter p31, bitters alla noce, lime, cedrata tassoni

€ 7.00